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欧洲杯期间意大利面的卡路里真相：了解美味的健康选择

发布时间:2024-04-29 05:44:43【足球快讯】人次阅读

摘要随着欧洲杯的临近，许多球迷已经准备好大快朵颐地享受美味的意大利面，了解不同意大利面的卡路里含量非常重要，以便做出明智的饮食选择，享受美食的同时也能保持健康，不同意大利面的卡路里含量不同类型的意大利面的卡路里含量差异很大，以下是几种常见意大利面的典型卡路里含量，每100克，白色意大利面，约350卡路里全麦意大利面，约250卡路里扁面条...。

随着欧洲杯的临近，许多球迷已经准备好大快朵颐地享受美味的意大利面。了解不同意大利面的卡路里含量非常重要，以便做出明智的饮食选择，享受美食的同时也能保持健康。

不同意大利面的卡路里含量

不同类型的意大利面的卡路里含量差异很大。以下是几种常见意大利面的典型卡路里含量（每 100 克）：

• 白色意大利面：约 350 卡路里
• 全麦意大利面：约 250 卡路里
• 扁面条：约 320 卡路里
• 通心粉：约 330 卡路里
• 千层面：约 400 卡路里

健康选择的意大利面

虽然意大利面通常被认为是一种高热量的食物，但有一些选择可以减少卡路里摄入：

选择全麦意大利面

全麦意大利面用全麦粉制成，这意味着它含有更多的纤维、维生素和矿物质。纤维可以帮助你感到饱腹，从而减少总体卡路里摄入。

控制份量

意大利面的份量对于控制卡路里摄入至关重要。一份意大利面通常是半杯熟面条，约为 150-200 卡路里。避免过量食用，选择小份量并与其他健康食品搭配食用。

搭配蔬菜和瘦肉

在意大利面上搭配大量蔬菜和瘦肉可以增加营养价值并减少卡路里。蔬菜含有重要的维生素和矿物质，而瘦肉能提供蛋白质， giúp bạn cảm thấy no và hài lòng hơn.

选择低卡路里的酱料

酱料是意大利面中卡路里含量的主要来源之一。选择低卡路里的酱料，如番茄酱或蔬菜酱，以减少卡路里摄入。避免使用奶油酱或高脂肪的肉酱。

健康意大利面食谱

以下是两道既美味又健康的意大利面食谱：

全麦番茄意大利面

材料：225 克全麦意大利面1 罐（400 克）西红柿块1 个洋葱，切碎2 瓣大蒜，切碎1 茶匙干牛至盐和黑胡椒粉调味做法：1. 将意大利面按照包装说明煮熟。2. 在一个大平底锅中，用中火加热橄榄油。3. 加入洋葱和大蒜，炒至变软。4. 加入西红柿块、牛至、盐和黑胡椒粉。煮沸，然后调小火，炖煮 15 分钟或直到酱汁变稠。5. 将煮好的意大利面加入酱汁中，拌匀。

蔬菜通心粉

材料：225 克通心粉1 杯花椰菜，切花1 杯胡萝卜，切块1 杯西葫芦，切块1/2 个洋葱，切碎1/4 杯低卡路里番茄酱盐和黑胡椒粉调味做法：1. 将通心粉按照包装说明煮熟。2. 在一个大平底锅中，用中火加热橄榄油。3. 加入洋葱，炒至变软。4. 加入花椰菜、胡萝卜和西葫芦，翻炒至变软。5. 加入番茄酱、盐和黑胡椒粉。煮沸，然后调小火，炖煮 10 分钟或直到蔬菜变软。6. 将煮好的通心粉加入蔬菜中，拌匀。

结论

意大利面可以作为欧洲杯期间的一种美味佳肴，但了解不同类型意大利面的卡路里含量并做出明智的选择非常重要。通过选择全麦意大利面、控制份量、搭配蔬菜和瘦肉，以及选择低卡路里的酱料，你可以享受美味的意大利面，同时保持健康。

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巧克力与健康之间有什么我们不知道的真相？

误解之一：吃巧克力会长胖 事实：这是关于巧克力最不科学的误解.每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。　营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。　举列：吃巧克力和吃饭一个道理，吃饭八分饱刚好，饭要好吃的话，你吃十五分饱。想象一下会是什么效果。总之巧克力少吃有助于减肥，多吃会发胖。

误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。

误解之三：吃巧克力会引起蛀牙　事实：任何食品中的糖分，要是在口中停留的时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险，巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。

误解之四：吃巧克力导致痤疮　事实：吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺，粉刺最初不是由任何饮食引起的。

误解之五：巧克力含有大量咖啡因而导致“上瘾”　事实：1.4盎司（约40克）牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的咖啡因 ，仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”，那绝对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。

注意事项

1.巧克力的热量高，糖分高。所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；

2.日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；

3.糖尿病患者应尽量不吃巧克力，或食用专门的“无糖巧克力”；

4.女性在经期食用过多的巧克力，会加重经期烦躁和乳房疼痛；

5.喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

吃什么饭菜容易长胖

一、汤人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。 但遗憾的是，汤所含的热量也很高。 真相：大多数汤都是健康的，但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪，平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。 二、无糖曲奇无糖曲奇被人们当作是无脂食品。 人们常以为从食品配方中去掉糖和脂肪等成分，这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。 三、咖啡一个没有咖啡的早晨是不可想，而你也希望听到咖啡是健康食品。 没错，纯咖啡的确是低卡路里的，但加入咖啡伴侣的咖啡将你带离低卡路里之路。 某些咖啡饮料或加入某些调味料的咖啡可能含有大量的热量。 四、坚果值得注意的是，坚果只有在只吃一碟时是健康的。 但大多数人并不会只吃一碟花生就停嘴不吃了，一旦开始就不容易结束。 坚果含很高的热量，如果你捧着一大袋坚果在吃，就要小心了。 五、低卡低脂食物实际上，低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。 你必须要留意它所含的热量，因为低卡并不意味着不含卡路里。

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